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【膳良家】(預購7-10天出貨)法國宮廷糕點 布列塔尼酥餅 8入/組

【膳良家】(預購7-10天出貨)法國宮廷糕點 布列塔尼酥餅 8入/組

經典法國宮廷糕點 布列塔尼酥餅🍪
台灣在地蓬萊糙米穀粉製作
兩種口味各四入,一盒8入
✅鹹蛋肉鬆 ✅伯爵杏仁
💝接單後新鮮現做,需等7-10天出貨,可接受再下單喔!


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Description

兩種口味各四入,一盒8入
✅鹹蛋肉鬆 ✅伯爵杏仁
💝接單後新鮮現做,需等7-10天出貨,可接受再下單喔!

不用飛法國也吃得到~~~最經典的法國「La trinitaine布列塔尼酥餅」。
餅乾控此生必吃款,超人氣伴手禮「法國布列塔尼酥餅」!!
布列塔尼酥餅--Galette Bretonne 又有人稱 Breton Biscuit, Sablés。
它是一款法國宮廷糕點,於19世紀末起源於法國西北部布列塔尼大區。
布列塔尼酥餅 Galette 在法文為圓形的小點心的意思,
是 19 世紀末法國西北部 “Bretonne 布列塔尼”地區非常流行“奶油酥餅”,
深受皇宮貴族們喜愛,因此特別賜以“地名” 布列塔尼命名。
進而成為皇宮貴族們最喜愛的午茶點心之一

這款以黃油、雞蛋和杏仁粉烤制而成。這款點心不添加一滴水,所以外表酥脆,口感扎實,嚐起來入口即化,因此深深受到法國人的喜愛。

這次我們採用使用台灣在地蓬萊糙米穀粉為主要材料,
搭配了法國進口純正“諾曼第產區”的發酵無鹽奶油,以及來自法國的鹽之花,
依循19世紀法國布列塔尼區的「奶油酥餅」手工製作手法,
製作出富含奶油香氣口感酥脆,還帶有鹹甜味的香酥口感。
這跟一般只用麵粉製作的口感差異性迥異,其中還會帶點獨特的台灣蓬萊米的米粉香氣。
是一款台法完美結合的午茶甜點~~

而這款布列塔尼的酥脆來源,來自於它使用的諾曼第發酵奶油!
發酵奶油帶著天然的乳脂香氣,製作的過程中不添加一滴水。
所以製作出來的布列塔尼,就會入口即化、香酥且奶香氣長留!
這是款常溫保存期限較長,且是適合下午午後后恬靜的享受的點心。
當然,更適合您致贈給最親愛的朋友和家人分享~~

這次推出必嚐的兩款口味酥餅 有鹹蛋肉鬆以及伯爵杏仁布列塔尼酥餅。

✅鹹蛋肉鬆口味--品嚐起來帶著台式獨特鹹蛋黃香氣,
搭配著國產豬肉肉鬆酥香的口感,微鹹香和充滿著肉鬆味的獨家台法結合的酥餅,
這款可是大小朋友吃過後都讓人欲罷不能的味道~~

✅伯爵杏仁口味--口感則較為紮實酥鬆,滿滿的伯爵茶茶香味,
每一口都是香甜不膩。搭配著杏仁條,讓這款餅乾的口感更為豐富,
一口咬下香。酥鬆。脆,每一口都是滿滿的伯爵香!
強力推薦的法式甜點-布列塔尼酥餅,這款不僅是自己吃的滿意,
送禮更是顯得獨特不重樣!!這樣美味又帶著獨特誠意的酥餅,送禮當然是最佳首選!!

成分:
✅布列塔尼酥餅-鹹蛋肉鬆:屏東蓬萊米粉、高筋麵粉、糖粉、泡打粉、法國發酵奶油、蛋、鹹蛋黃、肉鬆
✅布列塔尼酥餅-伯爵杏仁 :屏東蓬萊米粉、高筋麵粉、糖粉、泡打粉、牛奶、法國發酵奶油、蛋、杏仁、伯爵茶粉
淨重:35g±5g * 8入/盒
產地:台灣
豬肉: 台灣
製造日期:標示於外包章上
保存方式:常溫20天/冷藏30天/冷凍60天
食用方式:收到冷凍退回常溫或冷藏可直接食用
廠商:膳明欣食品工業有限公司
統編:90114335
電話:033633811
地址:桃園市八德區天祥街102巷30號
食品登陸:H-190114335-00000-1
產品責任投保:130311AKP0

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